O nás
Syry Marcello je predajňa syrov, vína a delikates v Nitre. Novinkou sú u nás rôzne delikatesy, napríklad tekvicové pesto a oleje.
Oproti iným obchodom ponúkame osobný prístup, vysvetlenie a rady. Navštívte nás a pokojne sa pýtajte, radi Vám vysvetlíme, aké syry sa hodia k akým jedlám alebo vínam.
Z našej ponuky syrov vyberáme
- Kravské syry
- FR Bleu d Auvergne - syr s modrou plesňou, pasterizované mlieko
- FR Brie - biela plieseň na povrchu, pasterizované mlieko
- FR Raclette Anny - pasterizované mlieko
- CH Gruyére Švajčiarsky - nepaterizované mlieko
- NL Maasdam - pasterizované mlieko
- NL Gouda Prestarnutá - pasterizované mlieko, zrel 2 roky
- NL Noord Hollander Prestárnutý - pasterizované mlieko, zrel 3 roky
- NL Gouda Eco Veget - pasterizované mlieko, rastlinné syridlo
- IT Grana Padano - nepasterizované mlieko
- IT Ricotta - pasterizované mlieko
- IT Mascarpone - pasterizované mlieko
- Kozie syry:
- FR Kozí syr s bielou plesňou - pasterizované mlieko
- NL Kozí Vijf Heeren - pasterizované mlieko
- NL Kozí starý - pasterizované mlieko
- NL Kozí syr mladý - pasterizované mlieko
- NL Divoké kozy - pasterizované mlieko
- Ovčie syry:
- FR Roquefort - modrá plieseň, pasterizované mlieko
- IT Pecorino Romano - pasterizované mlieko
